"民以食为天,一天不吃就饿得慌"因此餐饮业是没有争议的天下产业,在推崇"民以食为天"文化的悠悠中华千年,上至皇家贵族,下到百姓人家,"吃"乃头等大事。中国人把孔子说的"食不厌精,脍不厌细",苏易简说的"物无定味,适口者真"奉为箴言。
七中刀削面成立于2012,位于大同市第七中学校附近。由开始的几十平米的营业面积发展到现在二十余家直营店,八家加盟店。年营业额6000余万元,并成为山西为古老的削面品牌。七中削面王把正宗大同刀削面之精髓传承了下来。2012年“山西智联盛隆餐饮管理公司”成立,通过品牌战略整合、专业化管理和运作以及品牌加盟连锁经营模式的展开,使“七中削面王”这个山西为古老的削面品牌,老树发新。
山西智联盛隆餐饮管理有限公司已发展成为拥有固定资产2800余万元,公司通过在阳曲县建立加工中心、生鲜种养殖基地、物流配送中心;基本实现了公司下属“七中削面王大同特色风味连锁店”所有门店以产品为终端导向的统一采购、统一加工、统一配送,极大的稳固了产品的品质。
如今的七中刀削面在机器时代的今天,仍然秉承传统,坚持所有门店全手工和面、手工削面、古法制卤;通过非物质文化遗产的申报,使得正宗大同刀削面之精髓传承了下来。
七中刀削面以经营面食为主的清真特色餐饮连锁品牌,主营手工刀削面、炝锅牛肉烩馍、小军特色大盘鸡、炭火烧烤、精美凉菜、秘制凉拌牛肉,特色炒菜、涮牛肚、涮豆腐皮)。七中刀削面前身是青年宫涮牛肚创始人,在这几年中一直坚持着优质的服务和质量,有着独特的口味,面细筋弹滑,汤浓鲜香"面面聚到(刀),根根叫好、妙。
1、提高投资成功机会
在市场竞争日趋激烈的商品市场,一个小规模投资者要想从无到有,从小到大创立一番事业是非常困难的,将碰到资金有限、经验匮乏、知名度低、市场定位难等诸 多问题。加盟一个成熟的连锁经营,则可以即刻从总部获得全方位的支持和帮助,如同站在了巨人的肩上,离成功更近。"七中刀削面"采用的加盟方式就是简单的" 傻瓜式"操作,无论您是否有经验是否从事过管理行业都可以独立经营。总部已根据多年的经商、管理经验将经商中的所有弊端已经消化掉,给到您的就是一套简 单、统一的操作,从店面选址、员工培训、开业庆典、后续发展都有一条龙的操作流程给您!
2、获得系统的管理和指导
投资者进入一个相对陌生的行业,需要的是专业知识和管理经验,如果独立摸索和学习,则需要相当长的时间,而且这样得到的专业知识和管理经验并不全面。加入特许经营,即使完全没有专业知识和管理经验的人士,也可以立刻得到总部提供的全套专业知识、管理经验、经营技巧的培训,这些知识和技巧都是总部多年 积累不断改进、经过实际运行检验的全面完善的管理系统。加盟者按照这套系统运作,很快就会由一个外行变成内行。总部还会针对刚进入经营的新店和出现特 殊情况的加盟店派专人提供帮助,解决问题。加盟店在经营过程中如果和顾客或政府部门发生纠纷,总部会以公司名义帮助处理,解决困难。
3、享有集团式广告效应
一个商业品牌从不知名到知名再到著名,需要经过长时间的积累,更需要投入大量的资金和人力作宣传。小规模投资人不可能投入这么多资金用在广告宣传上,所以 要创出属于自己的品牌非常困难。一个成熟的连锁经营,都拥有著名的品牌,而且都经过多年的宣传和经营,建立了良好的形象和稳定的消费群。加盟者加入连锁,就可以立即分享这些商业资源,迅速占领市场。总部还会经常安排媒体广告、宣传活动及社会公益活动,宣传企业、提高知名度,加盟店可以随时享受 这些活动带来的效益。