瓦罐 香沸加盟

瓦罐香沸，四方飘逸，一罐煨尽，天下奇香

相传北宋嘉佑年间一洪州才子约友人郊游，至一美景之处，命仆人就地烹鱼煮鸡烧肉，玩至夕阳西下，众人仍意犹未尽相约明日再来。临走时，仆人将剩余鸡鱼肉及佐料放入瓦罐，加满清泉，盖压封严，塞进未熄的灰炉中用土封存，仅留一孔通气。

次日，众人如期而至，仆人将掩埋的瓦罐搬出，才开瓦盖，已是香飘四溢，细品，味道美妙！此后，众人外出游玩均如法炮制，后被一掌柜得悉，引至饭庄，瓦罐煨汤自此扬名民间，成为赣菜一绝。曾有美食家赋诗赞曰：“民间煨汤上千年，四海宾客常留连。千年奇鲜一罐收，枫红满目不识秋。”

瓦罐香沸营养快餐、引路餐饮消费主流

瓦罐香沸营养快餐·绿色营养时尚·创3+1模式·傻瓜式操作·让您轻松开店当老板

1、瓦罐营养快餐，创立立意受追捧！

【瓦罐香沸营养快餐】其全新的餐饮创意理念、返璞归真的本土特色——“生态+瓦罐+美食”，融入到民族化中式特色快餐中，其所有厨具、炊具、餐具全部采用民间特质土陶瓦罐，出品，环保健康，很大限度地提高/增加了餐饮的独特特色风味，土得地道，土得实在，土得奇特！在当今餐饮消费市场中，别具匠心、独树一帜，引路消费潮流，烘托消费氛围，成为消费者喜爱并追捧的特色餐饮品牌。

2、特色特色美味，朴实本真更地道！

【瓦罐香沸营养快餐】以快餐式消费为主流经营，以瓦罐烧菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐汤、瓦罐泡菜为【瓦罐香沸】快餐中主题餐饮，神奇、神秘的瓦罐文化，让你重温记忆里质朴本真的味道！不一样的全新感觉，不一样的经营理念，不一样的特色美味，带给你不一样的美食情节。【瓦罐香沸】的地道、原汁原味的特色气息，已经成为餐饮市场的主流消费，成为消费者的美食优选。

3、全程傻瓜式操作，无需经验很轻松！

【瓦罐香沸营养快餐】一改传统餐饮经营中依赖大厨等特定局限，全程“傻瓜式”操作模式，经营者无须经验，无须标准厨房，无须专业主厨，无油烟，全程傻瓜式操作。

【瓦罐香沸营养快餐】其经营特色不仅表现在上餐快，60秒即可上餐，方便快捷，提高/增加了极高的翻台率，相较其它快餐，经营收银倍增；另外还表现在，经营全天化、多样化，可全天候经营，一日三餐各具特色。

早餐经营各类早点、速食，配以特色瓦罐煨汤、瓦罐泡菜等；

午餐以瓦罐快餐为主流经营；

晚餐还可融入【瓦罐香沸】特色美食烧烤等。

【瓦罐香沸】成熟的3+1模式，为经营者营业业绩的稳步提升，提供了有力的经营技术扶持，确保加盟商较大的空间。

瓦罐香沸 做中国国内负责的餐饮集团

我们有——四大核心运营机构

连锁经营总部、运营培训中心、直营店面拓展中心及配送中心四大核心机构。

我们有——几百名工作人员

瓦罐香沸的员工都是来自世界500集团的不错员工，为您提供专业运营扶持，确保成功！

我们有——灵活多变的选址，全天皆可营业

时刻都是销售高峰，天天迎来收银，操作简单、翻台迅速，大小城市卷起美食风暴，瓦罐香沸店收银居高不下！商业街中、电影院旁、办公楼下、学校周围、住宅区附近、大学食堂里都可灵活选址经营！

我们有——制造料包直供

注重套餐营养健康与养生之道，自有工艺试制上千次，瓦罐均在江西景德镇烧制，品质上乘；

我们有——亲民的价格

人均消费10元-25元，收银达，瓦罐香沸在一、二、三、四线城市均得到消费者认可。

我们有——大气时尚的店面装修

多种店型，大气装修，不受时间和地域的局限，一年四季，都可满足消费者早餐、午餐、晚餐、夜宵不同时段需求，收银不在话下! 即刻加盟，令古典与时尚，在香雾缭绕中不期而遇，让富贵与成功，在万众瞩目中风云交会！

我们有——独特的制作工艺，大罐套小罐，简单易学

采用制造大瓦缸，缸底可烧火，缸内有铁架，用装有食材的小瓦罐码入缸内的铁架上，点燃木炭，借用木炭产生的高温将瓦罐内的汤煨熟，工艺独特刺激，食客纷纷来尝鲜！

此外，我们还有这些加盟特色——

【景德镇出产的特色瓦罐】

所有厨具、炊具、餐具全部采用民间特质土陶瓦罐，专属出品，环保健康，较大限度提高/增加餐饮特色风味，引路餐饮消费潮流。

【先进的快餐设备】

流程简单无需大厨，一台机器代替人工，60秒就出餐！

【5大步骤，简单出餐】

食材放入小瓦罐——小瓦罐放入大瓦罐——加以文火慢慢煨——放入公司制造酱料——美食成了！

【品牌大，影响力广】

选择做加盟重要的就是看中加盟品牌的品牌价值，瓦罐香沸连锁运营总部拥有系统规范的管理，科学的运营方案，已经在全国各地成功开了近400家的加盟店，具有很强的品牌价值。

【后期服务质量高】

加盟瓦罐香沸中式快餐后，公司总部将提供全方面的运营指导服务，从店面的选址，到统一装修设计图，运营培训技术指导，带店运营，后期总部会不断推出新菜品，以及广告支持。、负责、专业的管理让瓦罐香沸的加盟商感到合格，踏实。

1、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力；

2、熟悉餐饮市场，拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源；

3、有系统化营销队伍负责渠道拓展，尽可能实现销售渠道的铺设；

4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作；

5、能严格执行“瓦罐香沸”公司所制定的各项政策。

收银分析——

我们瓦罐香沸的套餐在15--20元，我们取16元/位（每个地区不同）

一般中午，晚上，夜里全天有主要3次聚餐的时间，每天至少可以翻台8次，每次可以坐50人。

一个月的营业额为 8*50位*30天*16元=192000元/月

瓦罐小吃的经营在60%。我们以低于5%点算（这样更保守一点），55%*192000=105600元

也就是说一家瓦罐香沸的毛收银为每月10万以上（这还不算早餐收银和外卖收银），那么，一家瓦罐香沸快餐店年毛收银在120万以上。