「宝岛战斗鸡排」一个台湾引进来的小吃,品质一直是我们的推崇,全肉 无任何添加剂 健康 台湾大鸡排??比iPhone6 plus 还大的鸡排 香脆馋嘴。
对于吃货小伙伴来说
福利莫过于可以:
大!口!吃!鸡!
今天这只鸡就是
小伙伴们魂牵梦萦的:宝岛战斗鸡排
鸡排外酥里内,香酥可口,风靡全国,在出锅那一刻,一股肉香味扑鼻而来,咬下去,油而不腻,满满的肉香在舌齿间回绕,是不是已经迫不及待想吃鸡啦。
鸡排选材绿色,腌料制造,口感外脆里嫩,每天都要用香料腌足24小时,外皮热辣辣够香口,但仍保持肉质的嫩滑,加上制造香料自有工艺,每一口鸡肉都极有滋味,令人垂涎三尺。
战斗鸡排原先发源于台北不过是家不起眼的小店后来在店主数十年的精心研发下以多种制造香料腌制,及特殊的肉质按摩放松工序,秉持着无化学添加物的健康概念,造就出外皮酥脆,肉嫩多汁的全新产品--【比脸还大的鸡排】产品推出后,排队购买人潮不断,忙的不亦乐乎的员工称:真像在战场上战斗一样,从此“战斗鸡排”成为台湾超大鸡排的代表。战斗鸡排除了销售鸡排外还销售鸡米花。
战斗鸡排以标准化、规范化为管理方针:快餐之所以快是因为其方式的简单,即标准化操作、流程化服务、系统化管理,比如在任一家餐厅吃一份宫保鸡丁或香菇鸡都是一样的味道、一样的份量、一样的包装,甚至一样的点餐和领餐方法,而且,每都是一样的味道和份量,这样就可以充分确保菜品的质量。所以,餐厅营运管理及日常管理仍以标准化、规范化的快餐管理为基本方法,对质量、服务、清洁做常规管控,并坚持快餐规范化的走动管理、值班管理,确保餐厅的整体营运水平,确保餐厅的成本管控和能力。
战斗鸡排人的目标是成为很受大众追捧的快餐连锁品牌,以“市场为导向,稳健快速的占领市场”的品牌战略,积极的推进加盟体系,真诚的寻找具有远见卓识的加盟商,共创“很成功的华人快餐”品牌。
现今,我们将战斗鸡排引进于此,希望把此用料实在,做工严谨的平民小吃介绍给广大的美食爱好者